Trong ba ngày từ 10-12/2024, Khoa Du lịch trường Đại học Phan Thiết đã tổ chức chương trình thực tập thực tế cho toàn thể sinh viên ngành Quản trị Khách sạn và Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống khóa 15 tại Seahorse Resort & Spa.
Chương trình thực tập diễn ra dưới sự hướng dẫn của TS. La Nữ Ánh Vân – Phó Trưởng Khoa Du lịch, ThS. Đinh Thị Kim Chi – Phó trưởng bộ môn Quản trị Khách sạn, ThS. Lưu Mỹ Ngọc – Giảng viên khoa Du lịch và ThS. Đỗ Thị Hoàng Yến – Trợ lý Khoa Du lịch.
Trong chuyến đi lần này, tập thể sinh viên ngành Quản trị Khách sạn và Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống khóa 15 đã được giao lưu và gặp gỡ với Ông Trần Anh Thi – Giám đốc điều hành Seahorse Resort & Spa. Tại buổi trò chuyện, Ông Trần Anh Thi đã chia sẻ rất chân thành và thẳng thắn với tập thể sinh viên UPT về những thông tin, kiến thức hữu ích và nhiều kinh nghiệm thực tiễn trong quá trình làm việc ở lĩnh vực Quản trị Khách sạn và Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống.
Ông Trần Anh Thi – Giám đốc điều hành Seahorse Resort & Spa giao lưu, chia sẻ cùng sinh viên
Đại diện trường Đại học Phan Thiết, TS. La Nữ Ánh Vân – Phó Trưởng Khoa Du lịch đã gửi lời cảm ơn chân thành và tặng những phần quà tri ân đến tập thể ban lãnh đạo, cán bộ, nhân viên Seahorse Resort & Spa. Phó Trưởng Khoa Du lịch mong muốn, trong thời gian tới, hai đơn vị sẽ tiếp tục kết nối và đồng hành cùng nhau trên bước đường phát triển sự nghiệp giáo dục đào tạo, đặc biệt nâng cao chất lượng nguồn nhân lực trẻ, phục vụ cho lĩnh vực du lịch của tỉnh Nhà.
TS. La Nữ Ánh Vân – Phó Trưởng Khoa Du lịch phát biểu
Đại diện trường Đại học Phan Thiết tặng quà lưu niệm cho đại diện Seahorse Resort & Spa
Để có thể nắm bắt được nhanh và rõ nhất tất cả các kỹ năng liên quan đến ngành nghề, tập thể 55 sinh viên ngành Quản trị Khách sạn và Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống khóa 15 đã được chia thành 2 nhóm nhỏ, lần lượt tham quan và trực tiếp thực hành nghiệp vụ lễ tân, buồng phòng, bar, nhà hàng dưới sự hướng dẫn của các chuyên viên giàu kinh nghiệm trong từng lĩnh vực. Đặc biệt, trong chuyến đi lần này, ngoại trừ tham gia vào các hoạt động học thuật, sinh viên còn được đích thân trải nghiệm các dịch vụ ăn uống, nghỉ ngơi, giải trí của Seahorse Resort & Spa trong 3 ngày 2 đêm. Đây chính là nền tảng góp phần giúp các em được phát triển toàn diện về tri thức, kỹ năng, chuyên môn, nghiệp vụ, cũng như hình thành được sự cảm thông và thấu hiểu tâm lý khách hàng để có thể áp dụng tốt cho công việc sau này.
Một số hình ảnh trong chuyến thực tập
Chương trình thực tập lần này đã mang đến cho tập thể sinh viên Khoa Du lịch trường Đại học Phan Thiết nhiều cơ hội quý báu để quan sát và trải nghiệm môi trường du lịch chất lượng, uy tín tại Seahorse Resort & Spa. Qua đó, các em đã có được cái nhìn tổng quan về ngành nghề mình đang theo học, đồng thời tích lũy được nhiều kiến thức, thông tin hữu ích để xây dựng kế hoạch tự cải thiện và rèn luyện bản thân, xác định được định hướng đúng đắn cho sự nghiệp tương lai sau khi tốt nghiệp ra trường.